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요리

새우토마토 현미파스타 만들기!!오늘의 집밥! ft. 현미 파스타면

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새우토마토현미파스타

 

안녕하세요 .쟈니쥬입니다 ^^

사먹는 스파게티의 새우가 너무

적어서 아쉽더라고요^^

 

 

그래서 오늘의 집밥은

  새우 왕창 넣은

새우토마토 현미파스타를 

만들어보았습니다 ^-^ 

 

 

레스토랑에 가면 스파게티를

많이 먹는데요. 새우가 제 기준으론

너무 조금 들어있었어요. ㅠㅠ 

 

 

집에서 만들면 마음대로 왕창

넣을 수 있으니까 참 좋아요.

물론 조금의 노동력이

필요하긴 합니다 ㅎㅎ

 

 

 

저는 현미를 좋아해서 

그냥 파스타면 보다는 

현미 파스타면을 구비해두고

있는데요. ^^ 현미 파스타면을 

사용하면 스파게티 요리도

조금은 건강하게 먹을 수

있다고 해요. 

 


<새우토마토 현미파스타 재료>

 

현미 파스타면

 

마늘

 

올리브오일

 

새우 많이

 

시판 토마토 소스

 

브로콜리

 

모짜렐라 치즈

 


현미 펜네파스타면파스타 요리과정토마토 시판 소스

 

현미 파스타면은 펜네에요 ^^

현미로 만든 것은 스파게티면

보다는 식감과 맛이 조금 틀린데요.

많이 다르진 않아서 거부감이

없으실 거예요. 

 

 

 

현미로 만든 것이라서 

다이어트할 때 스파게티를

만들어 먹어도 괜찮다고 해요.

하지만 양은 조금씩 덜어서 

먹어야 한다고 하네요 ^^ 

 

 

파스타면은 냄비에 물을

넣고 삶아주세요 ^^ 그리고

소금과 올리브유를 조금

넣고 삶으면 면이

부드러워 집니다. 

 

 

올리브유를 두른 팬에 

마늘을 넣고 싶은 만큼 넣어주세요^^

그리고 새우와 당근을 볶아줍니다.

당근은 냉장고에 있길래 넣어

주었습니다 ^^ 

 

 

물론 당근은 빼도 됩니다.

저는 야채를 섭취하기 위해

그냥 넣어주었어요 ^^ 

 

 

그리고

시판 토마토 소스를 넣고요! 

또 브로콜리도 같이 넣고

볶아주세요 ^^ 

 

토마토 국물

 

새우가 익으면 

현미 파스타면과 

모짜렐라 치즈를 넣고

같이 끓여줍니다 ^^ 

 

 

이제 살짝 쫄여주시면

새우토마토 현미파스타가

완성이 됩니다 ^^ 

 

스파게티 두그릇

 

치즈를 넣으면 맛이 좀

심심하게 되는데요. 그럴 때

케찹으로 신맛을 추가해주면

맛있습니다 ^^ 

 

스파게티 새우확대사진

 

치즈가 쭉쭉 늘어나는~

새우토마토 현미파스타 너무

맛있었어요^^ 

 

 

새우도 10마리 넘게 들어있어서

행복한 저녁식사를 했습니다. 

시판 토마토 소스가 있으면

만들기도 쉽고 영양도 알차게

한끼 먹을 수 있어요!

 

 

실은 뇨끼를 만들어보려고

했는데요 . 믹서기와 핸드블렌더

둘다 고장이 나서 뇨끼는 

못만들었네요 ㅠㅠ 

 

 

언젠가는 뇨끼를 만들어서

올려보려고 합니다. ^^ 오늘도 

읽어주셔서 감사드립니다. 

행복한 하루 되세요 ^^

 

 

 

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