콜라비 효능 및 부작용~콜라비 다이어트

 

콜라비 효능과 부작용 알아보자 ! 

 

콜라비란? 

 

콜라비는 콜(양배추)라비(순무)의 합성어로 한국말로 순무양배추라는 뜻이에요. 십자화과 야채에 속하며 무와같은 뿌리채소처럼 보이지만 뿌리채소는 아니라고 해요. 태생은 야생겨자에서 나왔는데 품종개량으로 인해 양배추,콜리플라워, 케일 등 같은 과라고 보시면 됩니다 ^^ 모습은 위에 사진처럼 자주색과 보라색이고 안은 무의 색깔과 똑같이 되어있습니다. 맛은 무의 향과 맛이 나고 약간은 고구마처럼 달큼한 맛이 나기도 해서 생으로 먹었을 때 무보다는 맛있게 먹을수 있어요. 

 

 

콜라비 효능 

수분 90%/ 단백질 1.6%/섬유 0.9%로 이루어져 있고 100그램 당 칼슘 40mg/ 철0.5 mg/ 비타민 C 60mg 이 들어있다. 그밖에 엽산, 비타민 b6, 망간, 마그네슘 , 칼륨이 고루 들어있어서 영양성분이 아주 좋다고 할수 있습니다 ^^ 

 

 

물론 생으로 먹었을 때가 가장 영양소를 잘 섭취할수 있는 방법이라서 저는 이렇게 생으로 먹을 수 있게 썰어서 보관을 해두었어요 ^^ 콜라비 효능은 영양소가 많은 것 뿐만이 아니라 다양하게 있는데요. 항산화 역활을 한다는 것입니다. 염증을 억제해주는 다양한 항산화 요소가 들어있어서 몸에 도움을 줍니다. 그리고 또 비타민 c의 풍부로 피부 면연력을 기르는데 도움을 준다고 알려져 있어요. 

 

게다가 섬유질이 풍부하기 때문에 장건강에도 도움을 주는데요. 유산균을 활동시키게 만들어주어 장을 이롭게 합니다. 나이가 드신 분들에게 가장 중요한 성분이 있는데요. 바로 혈관을 뚫어주고 깨끗하게 하는 역할을 합니다. 콜라비의 안토시아닌은 심장마비와 심장과 혈관의 염증을 줄여주어서 나이가 많으신 노인분들에게 굉장히 좋다고 합니다 ^^ 저희 엄마도 열심히 드시더라구요. 면연력도 길러주는 B6 비타민은 백혈구 세포와 암바이러스를 무찌르는 티 세포를 생성할수 있게 해주는 비타민입니다. 그런 의미에서 B6 비타민이 들어있는 콜라비의 효능은 면연력에 도움을 준다고 합니다. 

 

콜라비 부작용 ? 

콜라비 효능도 알아봤는데요. 콜라비의 유일한 부작용은 알러지 인데요. 배추계열의 알러지가 있는 사람들은 먹으면 안된다고 합니다 그밖에 위험한 부작용은 없어요! 

 

콜라비 다이어트  ? ? ?? ?

간식을 줄일수 없는 사람들은 칼로리가 높은 탄수화물 간식 대신 콜라비를 잘라서 씹어먹으면 간식대용이 가능한데요. 칼로리도 130그램 당 35칼로리 정도라서 낮은 칼로리를 가지고 있어요. 그래서 저는 탄수화물 대신 콜라비를 먹어서 콜라비 다이어트를 도전하려고 합니다. ㅎㅎ 저는 입이 심심할때 먹으면 배도 부르고 좋더라구요. 가끔 샐러드소스에 찍어먹어도 맛있구요.