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요리

자연의 단맛. 수국차 효능은? 취미로 요즘 자주 먹는 차가 있어요^^ 바로 수국차 인데요. 이슬차=감로차 여러 이름으로 불리더라고요. 이름은 다르지만 다 같은 차라고 보시면 되요 ^^ 신기하게 설탕이 안들어갔는데도 차잎에서 단맛이 우러나오는 신기한 차예요. 이렇게 잎이 생으로 들어있는것을 먹는데요. 티백으로 되어있는 것도 있지만 저는 이렇게 찻잎으로 나오는 것이 더 생생하게 단맛이 느껴져서 더 선호해요 ^^ 수국차 효능에서 가장 좋은점은. 게다가 천연단맛으로 당질이 없어서 몸에 흡수가 안되기 때문에 살이 안쪄요!! 다이어트할 때 단맛을 끊을 수가 없을때도 아주 유용한 간식이기도 하고 우려냄에 따라 단맛을 조절할 수가 있어서 케이크나 다른 간식과 먹기에 궁합이 좋답니다!! 수국차 효능이 또 건강에 아주 좋다는데요. 혈액순환에 도움을 주.. 더보기
마파두부 만들기. feat, 다담소스 초간단 마파두부 만들기^^ 두부를 색다르게 먹고 싶을때 가끔 마파두부가 땡기는데요. 다담에서 마파두부 소스가 나와서 간단하게 만들 수 있더라고요~ 가격은 천원대 선인데 쟁여놓으면 쓸데가 많을 거 같아요 ㅎㅎㅎ 넣고 싶은 재료를 넣고 소스넣고 볶아주기만 하면 되네요. 전분가루가 있으면 좋지만 저는 없어서 안넣었어요. 초초초 간단 마파두부 만들기 재료 - 버섯 야채 다담소스 마늘 두부 닭가슴살 방법 - 기름에다가 야채와 버섯, 닭가슴살을 넣고 볶다가 소스와 물 적당량을 넣고 끓여주기 - 두부를 네모네모하게 잘라서 넣고 같이 끓이기 맛을 보니까 실제로 그렇게 맵지도 않고 매콤하니 아이들도 잘 먹을 것 같은 맛이네요! 저는 닭가슴살이 냉장고에 있어서 넣어봤는데요. 돼지고기나 소고기가 훨씬 잘어울릴 거 같아요! .. 더보기
두부면 요리 : low 칼로리 레시피 저는 1년내내 다이어트 하는데요. 먹고 싶은 걸 먹으려면 2~3일은 다이어트 식으로 간헐식 단식을 해야지 몸매 유지가 되더라구요^^ 그래서 low 칼로리 레시피와 재료를 많이 찾아요. 그저께 이마트 갔다 발견한 두부면을 볶아봤는데요. 종류는 3가지 있는데 저는 넓은면으로 선택했어요. ㅎㅎ 두부면 요리 재료 두부면, 마늘, 계란, 굴소스, 파, 애호박(냉털 야채) 방법은 간단해요. 두부면 요리 시작!! 1. 먼저 마늘,파, 애호박을 썰어서 볶아줍니다. 저는 애호박이랑 파를 얼려놓은 것이 있어서 사용했어요. ^^ 볶아주는 기름은 코코넛오일을 사용했는데요. 코코넛 오일이 트랜스 지방으로 변하지 않아서 다이어트데 딱 좋데요. ㅎㅎ 온도가 따뜻하면 액체가 되고 추우면 굳어버리는 코코넛 오일 . 2. 야채가 대충 .. 더보기
명란젓 알탕 만들기 feat. 내 사랑 애호박 냉털. 명란젓 알탕 만들기! 나만 아는 레시피인 줄 알았는데 어느 순간부터 티비에 나오더니 많이 알려진 레시피죠? 국 끓이기 귀찮거나 안주가 필요할 때 딱인 명란젓 알탕! 들어가는 재료에 따라 맛이 달라지니 넣고 싶은 재료 팍팍 넣으면 되겠습니다. ^^ 재료 명란젓갈 고춧가루 마늘 청양고추 버섯 애호박 야채 등등등 (알탕에 들어가는 재료, 야채 아무거나 괜찮아요. 어차피 명란젓이 모든 맛을 담당합니당^^) 명란젓과 버섯 마늘 애호박을 넣고 부글부글 끓이면 끝인데요. 요리라고 할 것도 없어서 이상하네요 ㅋㅋㅋ 나름 언제 넣어야 되고 이런 게 있지만 귀찮으면 다 넣고 끓여도 맛이 있어요. 저는 다만 냉털 해야 돼서 애호박을 넣었는데요 애호박을 넣으면 약간 달달한 맛이 추가되니까 얼큰한 맛을 원하신다면 애호박은 넣지.. 더보기
피크닉 도시락 레시피::스팸무스비,유부초밥,꼬치 나의 최애 피크닉 도시락 레시피♥ 새우 파인애플 버섯 꼬치/ 유부초밥/ 스팸 무스비 사진첩을 보다가 전에 만든 도시락 사진이 있어서 블로그를 쓰는 중.. 보통 봄이나 가을이 되면 한 번씩 피크닉 도시락을 싸서 놀러 가는데 레시피 메뉴가 정해져 있어요.ㅎㅎ 항상 이 메뉴로 소풍 갑니다. 왜냐면 만들기 간단하고 맛도 좋기 때문이죠! 만드는 법! 1. 초간단 스팸 무스비 재료: 스팸, 계란지단, 밥, 참기름, 깻잎, 김, 치즈 스팸 통을 이용해 만드는데요. 스팸 계란지단을 스팸 통 사이즈에 맞게 구워서 준비를 해둔 다음에 깻잎도 씻어줍니다. 그리고 스팸 통에 랩을 씌우고 밥-계란 스팸 깻잎-밥 꾹꾹 눌러준 다음에 김을 말아주면 되는데요. point! 김 끝에 접착제 역할로 치즈를 붙여주면 절대 안 떨어지는 무.. 더보기
[다이어트 레시피]우뭇가사리묵 스파게티 feat. 칼로리 안녕하세요~쟈니쥬예요. 오늘은 우묵가사리묵 스파게티를 만들어봤는데요. 다이어트 레시피로 괜찮은거 같아서요. 우묵가사리묵은 비빔이나 묵밥으로 보통 요리를 하는데 한번 스파게티로도 괜찮을 거 같아서 만들어봤어요. 원래는 다이어트 레시피로 곤약을 많이 이용하는데요. 저는 곤약을 별로 안좋아하거든요. 특유의 냄새를 제거하기가 어렵기도 하고 좋은 음식이지만 가끔은 곤약을 먹기 싫을 때가 있잖아요. 그럴 때 해먹으면 괜찮더라구요 ㅎㅎ 칼로리와 영양정보에요. 영양은 별로없지만 식이섬유가 풍부해서 소화가 정말 잘되요. 곤약은 위에서 소화가 안되는 경향이 있거든요. 고냑 비추...ㅠ 검색해보면 칼로리가 89칼로리로 나오는데요. 그것은 묵이 아니라서 그래요. 묵으로 만들면 칼로리가 저렇게 낮아진다고 하니까 걱정없이 먹을 .. 더보기
살빼는 단백질 팬케이크. (노밀가루 간식) 저는 단백질 팬케이크를 자주 먹어요. 왜냐면 간편하고 맛있기 때문이에요. 아침으로 급하게 만들어서 모양은 이상한데 ㅋㅋ해보시면 맛있어요. 다른 분들은 저보다 예쁘게 만드실 거예요.^^*// 다이어트를 하면서 저는 노밀가루를 지향하고 있는데요. 대체재료로 프로틴쉐이크가루 괜찮더라고요. 다들 이런 프로틴 쉐이크 집에 하나씩 있을 거예요! 저도 어딘가에 박혀있는거 꺼내서 만들었는데, 하나도 안달아요.ㅠㅠ 저는 단맛이 없는 쉐이크라 단맛나는 쉐이크는 더 맛있을거 같아요. 만드는 법도 완전 초초초초 간단 ! 단밸질 팬케이크 만들기 재료 프로틴 쉐이크, 계란 2알, 꿀 요렇게 볼에 계란 넣고 쉐킷쉐킷 해주시면 끝나요. 계란 비율이 높을 수록 조금 더 포근포근 해지는 거 같아요. ㅋㅋㅋ약간 호떡 같기도 한데 동그라미.. 더보기
[키토요리]밥없는 김밥::이하늬 유튜브보고 만들었어요. 안녕하세요. 쟈니쥬에용. 오늘은 밥없는 김밥을 만들어 봤어요. 다이어트하면서 칼로리 조절을 해야 하는데 요즘 키토요리란 게 유행 이더라고요. 보니까 저탄고지 식단을 이렇게 말하는 것이었어요. 이하늬 유튜브를 구독하고 있는데 요 레시피가 엄청 맛있어 보이더라고요!!!! 그래서 바로 만들어봤쥬. 이하늬 유튜브에서는 좀 더 재료가 다양했지만 저는 그냥 냉장고에 있는 것으로 했어요. 냉파 하기 좋아요.^^/ 재료 당근, 오이, 김, 햄, 깻잎 계란 6알, 참기름, 치즈 밥없는 김밥이니까 말이 이상한데 김 야채말이가 아닐까요? ㅎㅎ 어쨌든 키토요리 라고 하지만 저는 햄을 넣었어요. 햄이 안 들어가면 ㅠㅠ 계란만 들어가면 ㅠㅠ 그냥 허할 거 같아서요. 다이어트 강도에 따라 재료는 마음대로 골라서 넣으시면 될 거예요.. 더보기
no밀가루 양배추전_feat.코코넛오일 왕~ 맛있겠다~ 안녕하세요 쟈니쥬에요^^ 저는 하루한끼 먹으려고 노력하는 다이어터인데요. 제가 7키로를 뺀 다이어트 식단 중에 가장 좋아하는 음식이에요. 그리고 양배추가 소화가 잘되서 자주 해먹는데요. 효능이 엄청 좋아요. 식이섬유가 많고 비타민U가 있어서 위장병에 엄청 좋다고 해요. 그럼 no밀가루 양배추전 만들어 볼게요~ 재료 계란 4알 양배추 4/2 취향껏 당근 반개 청양고추 2개 먼저 야채들을 채 썰어 주세요 ! 칼로 하기 귀찮으면 채칼로 하면 되겠쥬? 이제 계란 4알을 넣고 쉐킷쉐킷 하면 벌써 양배추전 요리가 끝났어요. no밀가루라 계란이 많이 들어가요. 이렇게 부쳐주기만 하면 되는데요. 저는 코코넛오일을 사용해서 부쳐줬어요. 코코넛오일은 열을 가해도 트랜스지방으로 변하지 않는 오일이에요. 저는.. 더보기

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